Salsa de camarones y Tasso

Name: Salsa de camarones y Tasso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimento para barbacoa; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) perejil fresco picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jamón tasso picado; 3 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones crudos pelados de tamaño mediano

La salsa de camarones y Tasso podría ser la salsa que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 42g de grasa y un total de 546 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.25 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja harina, camarones, mitad y mitad y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 47%. Tratar Camarones Charleston y Sémola con Salsa de Cangrejo Azul Tasso, Okran y Tomates con Camarones Gigantes y Tasso, y Cajun Tasso Maque Choux de Maíz con Camarones a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Camarones Devein, si lo desea. Enjuague y seque con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espolvoree el condimento de la barbacoa de manera uniforme sobre los camarones.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Para Barbacoa

Camarones

Saltee los camarones en aceite caliente en una sartén grande a fuego alto de 3 a 4 minutos o solo hasta que los camarones se pongan rosados.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire los camarones de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio, agregar el jamón tasso y saltear durante 5 minutos. Agregue la harina poco a poco. Cocine, batiendo constantemente, de 1 1/2 a 2 minutos o hasta que la mezcla esté dorada.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

CAM

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Bate el caldo de pollo y la mitad y la mitad. Llevar a ebullición. Hierva, batiendo constantemente, de 6 a 8 minutos o hasta que esté suave y espesa. Agregue los camarones y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Perejil

Camarones

Equipo que necesitarás

Batir

* Se puede sustituir jamón ahumado o salchicha ahumada caliente.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha Ahumada

Jamón Ahumado

Nota: Solo con fines de prueba, utilizamos el condimento para barbacoa McCormick Grill Mates.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Para Barbacoa

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

condimento para barbacoa 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 2(invierno)

perejil fresco picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mitad y mitad 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jamón tasso picado 3(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones crudos pelados de tamaño mediano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.