Salsa de Ajo Asado
La salsa de ajo asado podría ser la salsa que estás buscando. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 27g de grasa y un total de 276 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes mantequilla, aceite de oliva, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 13% este plato no es tan espectacular. Similar recetas Patatas Asadas Con Salsa De Ajo, Salsa De Tomate Asada Con Ajo, y Fletán Asado con Salsa de Ajo.
Instrucciones
Corte el extremo puntiagudo del bulbo de ajo; coloque el ajo en un trozo de papel de aluminio y rocíe con aceite de oliva. Doble el papel de aluminio para sellar.
Hornea a 425 por 30 minutos.
Retirar del horno y enfriar. Exprima la pulpa de los dientes de ajo.
Cocine la pulpa de ajo, la crema para batir, la mantequilla y la harina en una cacerola mediana a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee.
Retirar del fuego e incorporar el queso parmesano, la sal y la pimienta hasta que quede suave.