Salsa Boloñesa Cocida a Fuego Lento
La salsa boloñesa cocida a fuego lento podría ser la salsa que estás buscando. Una porción contiene 285 calorías, 29g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja leche, carne molida de res, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Salsa Boloñesa de Cocción Lenta, Salsa Boloñesa de Cocción Lenta, y Salsa Boloñesa de Cocción Lenta.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
Agregue la cebolla, el apio y la zanahoria y saltee hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Gire el fuego a alto, agregue la carne de res y cocine, separándolo con una cuchara, hasta que ya no esté rosado, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
Verter la leche y el vino y llevar a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado, aproximadamente 15 minutos.
Transfiera la mezcla a la olla de cocción lenta, agregue los tomates, tape y cocine a fuego lento durante 8 horas.
Retire la parte superior, revuelva y cocine hasta que la salsa esté ligeramente espesa, unos 30 minutos más.