Salsa Amatriciana de Serena

Salsa Amatriciana de Serena
Nunca hay demasiadas recetas de salsas, así que prueba la Salsa Amatriciana de Serena. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19 g de proteína, 25 g de grasa y un total de 553 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Por $3.17 por porción, esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra zanahoria, apio, ajo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 45 minutos. Se lo ofrece Foodnetwork. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos. Con una puntuación cucharacular del 79%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó la Pasta con Salsa Amatriciana de Serena, Salsa Amatriciana y Bucatini con Salsa de Tomate Picante (bucatini All'amatriciana).

Instrucciones

1
En una sartén a fuego medio-alto, saltee la panceta hasta que empiece a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Panceta, Picada1 Taza De Panceta, Picada
Equipo que necesitarás
Sugerencia De Servicio: Servir Sobre PastaSugerencia De Servicio: Servir Sobre Pasta
2
Retire la panceta y agregue la cebolla a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta CocidaSugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Saltee la cebolla hasta que esté transparente, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
4
Agrega la zanahoria, el apio, el ajo, el puré de tomate y la panceta cocida a la sartén. Revuelva y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Agrega la canela, el comino y el cardamomo y revuelve. Cocine a fuego lento la mezcla 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
CardamomoCardamomo
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
6
Sirve la salsa sobre pasta cocida.
Ingredientes que necesitarás
Pasta CocidaPasta Cocida
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
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