Salmón Escalfado Frío con Aderezo de Tomate de Verano

Name: Salmón Escalfado Frío con Aderezo de Tomate de Verano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca envasadas, finamente picadas; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva extravirgen; 2 dientes de ajo picados; 1 kilogramos filetes de salmón; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalotes picados; 1 grande tomate, finamente picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 2 (invierno) vinagre de vino blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Salmón Escalfado Frío con Aderezo de Tomate de Verano. Esta receta hace 6 porciones con 304 calorías, 34g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $4.54 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de hojas de albahaca, pimienta, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 80%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salmón Escalfado Frío con Mayonesa de Hierbas, Salmón Escalfado Frío con Mostaza Provenzal, y Salmón Escalfado en Frío con Ensalada de Pepino para recetas similares.

Instrucciones

Combine el agua y el vino en una sartén grande. Llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue los filetes, con la piel hacia arriba; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento 5 minutos.

Retire del fuego y deje reposar, tapado, 20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Retira los filetes del líquido para escalfar, reservando 1/2 taza de líquido. Cubra los filetes y enfríe.

Combine 1/2 taza de líquido para escalfar reservado, las chalotas y los 6 ingredientes siguientes en un tazón; cubra y enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

Equipo que necesitarás

Para Pincelar Y Freír

Combine el tomate y la albahaca; cubra y enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Retire y deseche la piel de los filetes.

Sirva con el lado rosado hacia arriba. Agregue el tomate y la albahaca al aderezo de chalota justo antes de servir. Vierta el aderezo de tomate sobre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

clasificación de carbohidratos: 4

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Para Pincelar Y Freír

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca envasadas, finamente picadas 0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Mostaza de Dijon 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva extravirgen 2

dientes de ajo picados 1kilogramos

filetes de salmón 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chalotes picados 1grande

tomate, finamente picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 2(invierno)

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.