Salmón Escalfado En Escabeche

Name: Salmón Escalfado En Escabeche
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Aderezo para ensaladas Catalina; 1 1 libra de calabacín, jugo de pepinillo de eneldo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimiento rojo y verde dulce picado, opcional; 2 filetes de salmón (1 pulgada de grosor); 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños; 2 (puede ser o desnatar) condimento de eneldo o pepinillo dulce; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Si quieres añadir más sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano recetas para tu colección, el Salmón Escalfado en escabeche podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve para 2. Este plato principal tiene 458 calorías, 35g de proteína, y 32g de grasa por porción. Para $4.2 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tiene condimento de pepinillos, jugo de pepinillos eneldo, mayonesa y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 40%. Esta puntuación es buena. Camarones a la Parrilla con Pimentón y Aceite de Oliva Papas Moradas Baby Escalfadas, Cebollas en Escabeche y Salsa Verde Italiana, Salmón Escalfado, y Salmón Escalfado son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una sartén grande, combine el agua, el jugo de pepinillos, la sal y la sal sazonada. Llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Palitos De Carne Con Sabor A Pepperoni Cada Uno), Cortados En Trozos Pequeños

Jugo De Encurtidos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el salmón y vuelva a hervir. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 12-16 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

En un tazón pequeño, combine la mayonesa, el condimento, el jugo de pepinillos y el aderezo para ensaladas.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Centeno Sazonadas Trituradas En Trozos Grandes

Jugo De Encurtidos

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Saborear

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Servir sobre salmón.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Adorne con pimiento rojo y verde si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Pimiento Verde Picado, Opcional

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Aderezo para ensaladas Catalina 11 libra de calabacín,

jugo de pepinillo de eneldo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimiento rojo y verde dulce picado, opcional 2

filetes de salmón (1 pulgada de grosor)11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1(puede ser o desnatar)

palitos de carne con sabor a pepperoni cada uno), cortados en trozos pequeños 2(puede ser o desnatar)

condimento de eneldo o pepinillo dulce 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el Salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con el salmón a la parrilla o a la parrilla. El Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 67 dólares por botella.

Flores Vista al Mar Ridge Estate Pinot Noir

Color rojo intenso con ribete de ladrillo. Los aromas son florales y frutales dominantes que consisten en frambuesa y cereza bing con sutilesnotas de cedro, pimienta de jamaica y anís. Todo el elemento de racimo proporciona picante en el paladar con textura suave ytoques de mineralidad que conducen a un final persistente impulsado por ácidos.