Salmón Con Salsa Holandesa de Mandarina y limón

Name: Salmón Con Salsa Holandesa de Mandarina y limón
Prep time: 3 h 9 min
Cook time: 3 h 9 min
Total time: 3 h 9 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizca Pizca de pimienta de cayena; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa; 5 grande yemas de huevo; 1 limón, cortado en rodajas finas; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 5 (puede ser o desnatar) zumo de mandarina o naranja fresco; 0 (puede ser o desnatar) ralladura de mandarina o naranja finamente rallada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de salmón cortado en el centro, sin piel (aproximadamente; 1 mandarina o naranja, cortadas en rodajas finas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (3 palitos) mantequilla sin sal, derretida; 2 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta blanca recién molida; 0 (puede ser o desnatar) vinagre de vino blanco

Salmón Con salsa holandesa de Mandarina y limón es un sin gluten, primitivo y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 4 4.48 por porción. Una porción contiene 693 calorías, 33g de proteína, y 60g de grasa. Esta receta es del agrado de 10 amantes de la comida y cocineros. Si tiene pimienta de cayena, jugo de naranja, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal gruesa, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Con una espátula puntuación de 69% este plato es bueno. Tratar Salmón con Salsa de Mandarina, Huevos de Salmón Ahumados Benedict Con Eneldo De Limón Holandesa, y Salmón a la Parrilla Con Albahaca y Salsa Holandesa para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1pizca

Pizca de pimienta de cayena 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa 5grande

yemas de huevo 1

limón, cortado en rodajas finas 2(invierno)

zumo de limón fresco 5(puede ser o desnatar)

zumo de mandarina o naranja fresco 0(puede ser o desnatar)

ralladura de mandarina o naranja finamente rallada 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de salmón cortado en el centro, sin piel (aproximadamente 1

mandarina o naranja, cortadas en rodajas finas 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(3 palitos) mantequilla sin sal, derretida 2(invierno)

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta blanca recién molida 0(puede ser o desnatar)

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de reserva de Elway 7Cellars. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.