Salmón Con crema de Wasabi Fresca

Salmón Con crema de Wasabi Fresca
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón con crema de Wasabi fresca. Una porción de este plato contiene aproximadamente 60g de proteína, 22g de grasa y un total de 457 calorías. Para $7.1 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 6 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Una mezcla de sal y pimienta, crema fresca, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 96%, este plato es genial. Recetas similares incluyen Piruletas de Mousse de Salmón Ahumado con Crema de Wasabi Fresca y Copos de Wantón al Horno, Cupcakes de Germen de Trigo y Jengibre, Crema de Wasabi y Crema de Atún Fresca, y Salmón con verduras y crema fresca.

Instrucciones

1
Calienta el horno a 425 grados.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque el filete en la sartén y espolvoree ligeramente sal y pimienta al gusto. Me gusta usar una sartén de media hoja y mantener mi filete en una pieza hasta servir, pero puede usar fácilmente trozos individuales de salmón.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
En un tazón pequeño, mezcle la crema fresca con la pasta de wasabi (comience con 1 cucharadita de pasta de wasabi y agregue más a su gusto).
Ingredientes que necesitarás
Crema FrescaCrema Fresca
Pasta De WasabiPasta De Wasabi
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Unta la crema de wasabi fresca sobre el salmón y luego espolvorea sobre las rodajas de cebolleta.
Ingredientes que necesitarás
Crema FrescaCrema Fresca
Cebollas VerdesCebollas Verdes
SalmonSalmon
WasabiWasabi
5
asado (hornear? - Nunca esté seguro de cuál es el término apropiado para el pescado) en el horno durante 15-20 minutos hasta que esté completamente cocido. Un filete más plano como el ojo de calcetín debe cocinarse completamente en 15 minutos. Las piezas más gruesas pueden tardar un poco más.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Espolvorear el furikake por encima del filete y servir.
Ingredientes que necesitarás
FurikakeFurikake

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud99
Revista