Salmón Asado a la Barbacoa

Name: Salmón Asado a la Barbacoa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Parrillada, Parillada
Ingredients: 2 (invierno) refresco de crema dietética; 4 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (puede ser o desnatar) corteza de limón rallada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 8 tazas de mitades de uvas verdes; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El salmón asado a la barbacoa es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Para $4.07 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 282 calorías, 34g de proteína, y 11g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida americana. Día del Padre será aún más especial con esta receta. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de azúcar morena, jugo de limón, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la corteza de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón y Almendras con Relleno de Cuajada de Limón como postre. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 84%. Tratar Salmón Asado a la Barbacoa, Salmón Asado a la Barbacoa, y Adobo de Barbacoa de Salmón para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en una bolsa de plástico con cremallera; selle y adobeé en el refrigerador durante 1 hora, volteándolo ocasionalmente.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el pescado de la bolsa; deseche el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Combine el azúcar y los siguientes 5 ingredientes (azúcar a través de la canela) en un tazón. Frote sobre el pescado; colóquelo en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Canela

Azucarera

Pescado

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Hornee a 400 durante 12 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Servir con rodajas de limón, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

refresco de crema dietética 4(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 0(puede ser o desnatar)

canela molida 1(puede ser o desnatar)

comino molido 2(invierno)

zumo de limón fresco 2(puede ser o desnatar)

corteza de limón rallada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

8 tazas de mitades de uvas verdes 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.