Salmón Al Vapor Con Aguacate

Name: Salmón Al Vapor Con Aguacate
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Flor de sal; 1 aguacate Hass firme y maduro, partido a la mitad, sin hueso, pelado y en rodajas finas; 2 limones, 1 cortado en rodajas finas, 1 cortado en trozos; 4 filete filetes de salmón (1 pulgada de grosor; aproximadamente 4 onzas cada uno)

Salmón al Vapor Con Aguacate es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.43 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 18g de grasa y un total de 337 calorías. 3 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tiene flor de sal, salmón, limones y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aguacate hass, puede seguir este plato principal con el Batido de Chocolate y Aguacate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 13 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es excelente. Tratar bollos al vapor de aguacate, Wontons de Aguacate y Camarones al Vapor, y Empanadas de Salmón con Aguacate y Alioli de Aguacate Chipotle Picante para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Flor de sal 1

aguacate Hass firme y maduro, partido a la mitad, sin hueso, pelado y en rodajas finas 2

limones, 1 cortado en rodajas finas, 1 cortado en trozos 4filete

filetes de salmón (1 pulgada de grosor; aproximadamente 4 onzas cada uno)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar el Chardonnay de la A a la Z. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.