Anchoas Blancas A La Plancha Con Salsa De Limón Y Menta

Name: Anchoas Blancas A La Plancha Con Salsa De Limón Y Menta
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de cilantro frescas picadas en trozos grandes; 11 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de menta fresca picadas en trozos grandes; 2 (invierno) hojas de tomillo frescas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 4 lemons, supremed; 108 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 chile rojo fresco, finamente picado; 1 cebolla morada, finamente picada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) fresh white anchovies or fresh sardines, scaled and cleaned; 1 pizca Azúcar pizca

La receta de anchoas blancas a la parrilla con salsa de limón y menta está lista en aproximadamente 27 minutos y definitivamente es una increíble opción pescatariana, sin gluten y sin lácteos para los amantes de la comida mexicana. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3,32 por porción. Una porción contiene 284 calorías , 21 g de proteína y 18 g de grasa . Funciona bien como plato principal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el 4 de julio . Se lo ofrece Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra hojas de cilantro, chile, hojas de tomillo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Con una puntuación cucharacular del 83% , este plato es excelente. Recetas similares son la col rizada toscana con limón, parmesano y anchoas blancas , el romanesco carbonizado con anchoas y menta y el pappardelle con calabacín, anchoas y menta .

Instrucciones

Enjuague las anchoas, séquelas y colóquelas en un plato. Sazone con sal y pimienta, espolvoree las hojas de tomillo y rocíe con 1/4 taza de aceite de oliva. Déjalos a un lado para marinar mientras preparas la salsa.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Tazas De Dientes De Ajo

Anchoa

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Combine las supremas de limón, la cebolla morada, el chile, la menta y el cilantro en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Cáscaras De Limón

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Añade una pizca de azúcar y un poco de sal y pimienta. Agregue 1/4 taza de aceite de oliva y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Regaliz Amarillo Y Verde

Calienta la parrilla o una sartén para grill. Ase las anchoas, dándoles la vuelta con cuidado a mitad de la cocción, durante unos 10 a 12 minutos, o hasta que estén bien cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Anchoa

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retirar a un plato y cubrir con la salsa de limón y menta.

Ingredientes que necesitarás

Cáscaras De Limón

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

* Pídele a tu pescadero que haga esto por ti.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

4Nueces del tipo que quieras (picadas)

hojas de cilantro frescas picadas en trozos grandes 11Nueces del tipo que quieras (picadas)

hojas de menta fresca picadas en trozos grandes 2(invierno)

hojas de tomillo frescas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 4

lemons, supremed 1086 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 1

chile rojo fresco, finamente picado 1

cebolla morada, finamente picada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

fresh white anchovies or fresh sardines, scaled and cleaned 1pizca

Azúcar pizca

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Rosa Brillante

Sauvignon Blanc, Riesling y Sparkling rosé son excelentes opciones para las anchoas. En general, los vinos blancos crujientes y los vinos espumosos combinan bien con pescados grasos de sabor fuerte. El vino Willie Pete Sauvignon Blanc de EOD Cellars con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.

Vino EOD Cellars Willie Pete Sauvignon Blanc

Vino de EOD Cellars que se embotella especialmente para apoyar a la EOD Warrior Foundation. Una parte de las ganancias del precio de compra irá directamente a la fundación.