Salmón A La Sartén Con Remoulade De Aguacate

Name: Salmón A La Sartén Con Remoulade De Aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande aguacates, cortados y pelados; 25 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de semilla de uva o de canola; 1 1 libra de calabacín, Mostaza Dijon o al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chalotes picados o cebolla verde; 3 (invierno) aceite de oliva ligero (la luz se refiere al sabor y el color, no a las calorías); 3 (invierno) jugo de lima recién exprimido (puede sustituir al limón); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón; 25 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto

Salmón Cocido En Sartén Con Remoulade De Aguacate requiere aproximadamente 10 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 25 y cuesta 61 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 19g de grasa y un total de 191 calorías. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Esta receta es del agrado de 431 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Si tiene perejil, aceite de oliva, filetes de salmón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Salmón a la Sartén con Remoulade de Aguacate, Salmón A La Sartén Con Remoulade De Aguacate, y Salmón Crujiente al Horno con Remoulade de Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

1 Ponga los trozos de aguacate y el jugo de lima en un procesador de alimentos o licuadora y pulse hasta que se mezclen. Agregue lentamente el aceite de oliva, pulsando, hasta que alcance la consistencia deseada de la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Aceite De Oliva

Aguacate

Salsa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Agregue las chalotas picadas (o cebolletas verdes) y el perejil, pulse solo hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Chalotes

Perejil

Retirar a un bol, añadir la mostaza, la sal y la pimienta al gusto.2 Cubra el fondo de una sartén con aceite, caliente a fuego medio alto hasta que casi se humee. Sazone ambos lados de los filetes de salmón con sal y pimienta, coloque cuidadosamente el salmón en la sartén, con la piel hacia abajo. Cocine el salmón hasta que esté a punto medio, unos 3-4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salmon

Mostaza

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Sirva el salmón con salsa remoulade de aguacate.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Aguacate

Salmon

Equipo

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2grande

aguacates, cortados y pelados 25Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de semilla de uva o de canola 11 libra de calabacín,

Mostaza Dijon o al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chalotes picados o cebolla verde 3(invierno)

aceite de oliva ligero (la luz se refiere al sabor y el color, no a las calorías)3(invierno)

jugo de lima recién exprimido (puede sustituir al limón)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón 25Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta al gusto

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Vinos Retrospectivos Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.