Salchicha de cerdo de Lucania: Salsicce di Lucania

Name: Salchicha de cerdo de Lucania: Salsicce di Lucania
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo col rizada o col rizada, sin tallos duros y hojas cortadas en rodajas de 1 1/2 pulgadas; 1 jengibre fresco, pelado, triturado y finamente picado; 6 clavo ajo, pelado, triturado y en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas grapa; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) panceta, finamente picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) grasa de cerdo fresca, molida; 1 kilogramos paletilla de cerdo, molida; 1 cebolla morada, en rodajas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas buen vino tinto; 3 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal marina fina

Salchicha de cerdo de Lucania: Salsicce di Lucania podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitiva sirve 10 y cuesta $1.69 por porción. Una porción contiene 480 calorías, 15g de proteína, y 42g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de grasa de cerdo, panceta, hojuelas de pimiento y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 38 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 42%. Recetas similares incluyen Salchicha lista para enviar por correo: Salsicce in Cartoccio, Rabe de Salchicha Fresca y Brócoli (Salsicce e Friarelli), y Salchicha Casera con Pimientos Dulces - - - Salsicce Fresche con Peperoni.

Instrucciones

En un tazón grande, combine el ajo, el jengibre, la panceta, la carne de cerdo, la grasa, el vino, la grappa, las hojuelas de pimiento y la sal y mezcle bien. Cubra el recipiente y refrigere por varias horas.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada