Salchicha con Salsa de Mango

Name: Salchicha con Salsa de Mango
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 2 pizca sal de ajo, o al gusto; 1 lima, jugo de limón; 1 mango fresco, pelado y picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 1 melocotón fresco, pelado y picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla roja picada; 3 Salchichas de pavo italiano; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco

La salchicha con salsa de Mango podría ser el acompañamiento que estás buscando. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 6g de proteína, 1g de grasa, y un total de 301 calorías. Esta receta sirve para 3. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos. Esta receta de Allrecipes requiere cebolla, arroz, jugo de naranja y mango. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este platillo mexicano. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 39%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Recetas similares son Pollo de Mango a la Parrilla con Salsa de Mango y Fresa, Pollo de Mango a la Parrilla con Salsa de Mango y Fresa, y Soleado y Caliente! Salsa (Salsa de Piña, Mango y Kiwi).

Instrucciones

Coloque el mango y el durazno en un tazón pequeño. Exprime el jugo de 1 lima sobre la mezcla de mango; agrega la cebolla y 1 cucharada de cilantro. Revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Jugo

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Cebolla

Melocotón

Cal

Equipo que necesitarás

Tazón

Hierva el agua en una cacerola a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el arroz, el jugo de 1 lima y 1 cucharada de cilantro; revuelva bien. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 15 a 20 minutos. Ponga el arroz a un lado y manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Jugo

Cal

Arroz

Rocíe una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol y colóquela a fuego medio. Cocina y revuelve las salchichas en una sartén caliente hasta que estén doradas, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las salchichas de la sartén y córtelas en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta el jugo de naranja en la sartén utilizada para la salchicha; lleve a fuego lento. Regrese la salchicha picada a la sartén; cubra y cocine a fuego lento en el jugo de naranja hasta que el jugo se haya reducido a un jarabe y la salchicha esté bien cocida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Salchicha

Jugo

Jarabe

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la salsa de mango a la salchicha; revuelva para combinar, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Espolvorear con sal de ajo; servir sobre el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Sal De Ajo

Arroz

Equipo

Tazón

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco picado 2pizca

sal de ajo, o al gusto 1

lima, jugo de limón 1

mango fresco, pelado y picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 1

melocotón fresco, pelado y picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla roja picada 3

Salchichas de pavo italiano 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Bodegan Aniello 006 Pinot Noir con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.

Bodega Aniello 006 Pinot Noir

Atractivo color rubí pálido. Con agradables aromas de frutas rojas como arándano y fresa, junto con algunos toques de rosas y minerales terrosos. Taninos redondos y una mineralidad realzada, con una hermosa estructura y acabado.