Sal y pimienta al gusto

Sal y pimienta al gusto
Sal y pimienta Grissini es un vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve 16. Para 4 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 1g de grasa y un total de 21 calorías. Ve a la tienda y compra mantequilla, azúcar, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Parmesano y Pimienta Agrietada Grissini, Gambas con Sal y Pimienta, y Sal y Pimienta Gambas.

Instrucciones

1
Mezcle las harinas, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el azúcar y 1/4 de cucharadita de sal kosher, luego agregue el suero de leche y la mantequilla con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Sal KosherSal Kosher
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
2
Transfiera a una superficie ligeramente enharinada y amase suavemente 5 o 6 veces.
3
Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Forma la masa en un tronco y córtala en 16 piezas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
5
Enrolle cada pieza en una cuerda de 10 pulgadas de largo (si la masa se pega, enharine ligeramente la superficie de trabajo) y separe 1/2 pulgada en 2 bandejas para hornear grandes forradas con pergamino.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Cepille los palitos de pan con clara de huevo batida y espolvoree con pimienta y sal kosher restante (al gusto).
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
Claras De HuevoClaras De Huevo
PimientaPimienta
7
Hornee en los tercios superior e inferior del horno, cambiando la posición de las hojas a la mitad de la cocción, hasta que estén doradas y crujientes, de 20 a 22 minutos en total.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Transfiera a las rejillas para que se enfríen.
1
* Grissini se puede preparar 1 día antes y se puede guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
GrissiniGrissini
2
Cada porción (2 palitos de pan) contiene aproximadamente 42 calorías y 1 gramo de grasa.
3
Gourmet
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones16
Puntuación de Salud0
Revista