Rosetas
Las rosetas pueden ser la obra que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 17g de grasa y un total de 201 calorías. Para 14 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 36. Esta receta es del agrado de 417 gastrónomos y cocineros. Si tiene chispas de chocolate semidulce, sal, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Rosetas, Rosetas de Patata, y Rosetas de Merengue Masticables para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, batir el azúcar granulada, la sal y los huevos con una batidora eléctrica a velocidad media. Agregue 2 cucharadas de aceite, el agua y la harina hasta que estén suaves. En una cacerola de 3 cuartos de galón, caliente el aceite (de 2 a 3 pulgadas) a 204°.
Caliente el hierro de la roseta colocándolo en aceite caliente durante 1 minuto. Golpee el exceso de aceite de la plancha sobre toallas de papel. Sumerja el hierro caliente en la masa solo hasta el borde superior (no se exceda). Freír unos 30 segundos o hasta que estén dorados. Retire inmediatamente la roseta; invierta en toallas de papel para que se enfríen. (Si la roseta no está crujiente, la masa es demasiado espesa; agregue una pequeña cantidad de agua o leche.)
Caliente la plancha en aceite caliente y golpee con un golpecito las toallas de papel antes de hacer cada roseta. (Si el hierro no está lo suficientemente caliente, la masa no se pegará.)
Espolvoree con azúcar en polvo justo antes de servir o rocíe con glaseado de chocolate.
Para hacer glaseado de chocolate, en una taza medidora de 2 tazas para microondas, coloque las virutas de chocolate, la mantequilla y el jarabe de maíz. Microondas descubierto en Medio de 1 a 2 minutos o hasta que el chocolate se puede agitar suave.
Rocíe el glaseado sobre las rosetas.