Rollos de Patata de Cebolla Verde
Rollos de Patata de Cebolla Verde es un vegetariano pan. Esta receta hace 24 porciones con 171 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de levadura activa, copos de papa, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Rollos de Cebolla Verde, Rollos de Cebolla y Patata, y Cazuela de Patatas con Cebolla Verde.
Instrucciones
En un tazón, combine 1-1/2 tazas de harina, 1 taza de copos de papa, azúcar, levadura y sal. En una cacerola, caliente la leche, la mantequilla y las cebollas a 120°-130°.
Añadir a los ingredientes secos; batir hasta que se humedezcan.
Agregue los huevos; bata a velocidad media durante 3 minutos. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Gire sobre una superficie enharinada; amase hasta que esté suave y elástica, unos 8-10 minutos.
Coloque en un tazón engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 45 minutos.
Pon la pasta abajo. Tapar y dejar reposar durante 15 minutos. Gire sobre una superficie enharinada; divida en 24 piezas. Forma a cada uno en una bola. Sumerge cada bola en los copos de patata restantes.
Colocar en un molde de 13 pulgadas engrasado. x 9 pulg. bandeja para hornear. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 30 minutos.
Hornee a 375° durante 25-35 minutos o hasta que estén doradas.
Retire de la sartén a una rejilla de alambre para enfriar.