Los rollos de canela pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta hace 24 porciones con 253 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra levadura activa, leche, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Es traído a usted por el Gusto del Hogar. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 26%. Recetas similares incluyen Rollos de canela durante la noche: puede hornear rollos de canela frescos y calientes por la mañana, {Olla de Cocción Lenta} Fondue de Rollos de Canela con Rollos de Canela en Miniatura de 20 minutos, y Rollos de Canela de Calabaza con Glaseado de Queso Crema de Canela de Arce.
Instrucciones
1
En un tazón grande, disuelva la levadura y 1 cucharada de azúcar en agua. En una cacerola, caliente la leche y la mantequilla a 110°-115°; agregue a la mezcla de levadura. Agregue 3 tazas de harina, huevos, sal y el azúcar restante. Agregue suficiente harina restante para hacer una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Pasta
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Agua
Levadura
Huevo
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Tazón
2
Gire sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica, unos 6-8 minutos.
3
Coloque en un tazón engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Pon la masa hacia abajo y divídela por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Puñetazo
5
Enrolla cada mitad en una de 15 pulgadas. x 12 pulgadas. rectángulo.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
6
Untar con mantequilla ablandada.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
7
Combine la canela, el azúcar y las pasas de uva o grosellas; espolvoree uniformemente sobre el rectángulo.
Ingredientes que necesitarás
Canela
Grosella
Pasas
Azucarera
8
Enrolle con fuerza, estilo rollo de gelatina, comenzando por el lado largo. Corta cada rollo en 12 piezas.
Ingredientes que necesitarás
Jalea
Rollo
9
Coloque en dos de 13 pulgadas engrasadas. x 9 pulg. bandejas para hornear. Tapar y dejar reposar hasta que se duplique, unos 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
10
Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar en sartenes durante 5 minutos; invertir en una rejilla de alambre. Frote con hielo si lo desea.