Rollo De Pastel De Calabaza

Name: Rollo De Pastel De Calabaza
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, ablandada; 163 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza enlatada; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Azúcar para pastelería adicional; 120 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar impalpable; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes cada uno) queso crema, suavizado; 3 huevos; 94 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 117 Nueces del tipo que quieras (picadas) nueces picadas finamente

El rollo de pastel de calabaza requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Este postre tiene 392 calorías , 6 g de proteína y 20 g de grasa por ración. Por 82 centavos por porción , esta receta cubre el 9% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10 personas. Te la ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra nueces, jugo de limón, sal y algunas cosas más para prepararlo hoy. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 26% , lo cual no es tan sorprendente. Recetas similares incluyen pastel de calabaza , rollo de pastel de calabaza y rollo de pastel de calabaza .

Instrucciones

En un tazón grande, bata los huevos a temperatura alta durante 5 minutos. Incorpora poco a poco el azúcar hasta que espese y tenga color limón.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Azúcar Moscabado Moreno

Piña (enlatada), Triturada Y Escurrida

Equipo que necesitarás

Patatas Rojas O Patatas Baby Yukon Gold

Agrega el jugo de calabaza y limón.

Ingredientes que necesitarás

3 Panes Planos De Pita (7 Pulgadas)

Calabaza

Combine la harina, la canela, el polvo para hornear, la sal y la nuez moscada; incorporar a la mezcla de calabaza.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas De Dulces De Halloween, Opcionales

1 Paquete (8 Onzas) De Queso Crema Bajo En Grasa, Ablandado*

Calabaza

Nuez Moscada

Puntas De Repostería: Ronda N.° 3, Estrella N.° 18, Flor En Forma De Gota N.° 107 Y Hoja N.° 67

3/4 De Libra De Pasta Pappardelle (cintas Anchas, Sustitúyala Por Fettuccine Si No Está Disponible)

Engrase un tubo de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. molde para hornear y forrar con papel encerado. Engrasar y enharinar el papel.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Repostería: Ronda N.° 3, Estrella N.° 18, Flor En Forma De Gota N.° 107 Y Hoja N.° 67

Equipo que necesitarás

4 Tazas De Cobertura Batida Sin Grasa Congelada, Descongelada Y Cantidad Dividida

Extiende la masa en el molde; espolvorear con nueces.

Ingredientes que necesitarás

Dátiles, Deshuesados Y Picados

Taza De Yogur Griego Natural

Equipo que necesitarás

Pasta De Tomate, Busca Esto En Un Tubo (es Fácil De Guardar Así)

Hornee a 375° durante 15 minutos o hasta que el pastel rebote cuando se toca ligeramente.

Equipo que necesitarás

Cebollino O 2 Cebollines, Picados O Cortados Con Tijeras De Cocina

Colóquelo inmediatamente sobre un paño de cocina limpio espolvoreado con azúcar glas. Retire el papel y enrolle el pastel en una toalla, comenzando por el extremo corto. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharaditas De Leche

Rollo

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Mientras tanto, en un tazón grande, bate el queso crema, el azúcar, la mantequilla y la vainilla hasta que quede esponjoso. Desenrolla con cuidado el bizcocho.

Ingredientes que necesitarás

Galletas Originales

4 Cucharaditas De Gránulos De Espresso Instantáneo

1-1/4 Tazas De Chispas De Chocolate Con Leche

Azúcar Moscabado Moreno

Equipo que necesitarás

Patatas Rojas O Patatas Baby Yukon Gold

Extienda el relleno sobre el pastel hasta 1 pulgada de los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Taza De Yogur Griego Natural

Enrollar de nuevo. Cubra y enfríe hasta servir. Espolvoree con azúcar glass.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharaditas De Leche

Rollo

Equipo

Patatas Rojas O Patatas Baby Yukon Gold

4 Tazas De Cobertura Batida Sin Grasa Congelada, Descongelada Y Cantidad Dividida

Pasta De Tomate, Busca Esto En Un Tubo (es Fácil De Guardar Así)

Cebollino O 2 Cebollines, Picados O Cortados Con Tijeras De Cocina

Toallas De Cocina

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla, ablandada 163Nueces del tipo que quieras (picadas)

calabaza enlatada 10Ruibarbo, picado fresco o congelado

Azúcar para pastelería adicional 120Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar impalpable 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes cada uno) queso crema, suavizado 3

huevos 94Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 2(puede ser o desnatar)

canela molida 0(puede ser o desnatar)

nuez moscada molida 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 1(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 117Nueces del tipo que quieras (picadas)

nueces picadas finamente

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Roll Cake. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 80 dólares la botella.

Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru

La fina mousse de delicadas burbujas acompaña elegantemente los destellos de su color dorado. Una cuvée que te sorprenderá por su pura intensidad de aromas de frutos secos, almendras y avellanas frescas mezclados con los de frutos de pulpa blanca. La sensación cremosa de la burbuja asociada a aromas de brioche con mantequilla y aromas minerales. Final persistente con un dulzor fresco y elegante. Esta gran botella maridará perfectamente con caviar u ostras finas, pero también con pescados y mariscos a la parrilla.