Rollitos de salchicha con queso Glamorgan

Name: Rollitos de salchicha con queso Glamorgan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 175 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) harina sin gluten (utilizamos Doves Farm, ampliamente disponible); 85 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 1 pizca pizca de pimienta de cayena; 1 yema de huevo mezclada con 3 cucharadas de agua fría; 100 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) migas de pan sin gluten (usamos pan Dietético Especial sin gluten); 100 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) Queso Caerphilly, rallado; 1 pequeño puerro, finamente picado; 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza trituradas; 3 yemas de huevo

Si tienes alrededor 45 minutos para pasar en la cocina, los rollos de salchicha con queso Glamorgan podrían ser un súper gluten receta para probar. Para 22 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve 25. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 5g de grasa y un total de 88 calorías. 73 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja harina, migas de pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 5%, que es mejorable. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Salchichas Glamorgan de puerro y queso, Salchichas Glamorgan, y Salchichas Vegetarianas Galesas Glamorgan.

Instrucciones

Para hacer la masa, coloca la harina, la mantequilla y la pimienta de cayena en un procesador de alimentos, luego haz migas de pan finas. espolvoree la mezcla de huevo y agua sobre la harina y pulse de nuevo hasta que la mezcla comience a unirse. Incline la mezcla sobre una tabla, luego apriete suavemente la masa hasta que comience a unirse en una bola, agregando más agua si se siente seca. Divida la mezcla por la mitad, enrolle cada pieza en un rectángulo de 12 x 30 cm y colóquela en una bandeja para hornear. No te enfríes.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan Finas

Pimienta De Cayena

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Agua

Rollo

Huevo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Calentar el horno a 200C / ventilador 180C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle los ingredientes de relleno, excepto una yema de huevo, que necesita para glasear, en un procesador de alimentos. Divida en dos y enrolle cada una en forma de salchicha de 30 cm de largo.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Salchicha

Rollo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Coloque una salchicha de queso en un lado de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Queso

Cepille la salchicha y la masa con yema de huevo y doble la masa por encima para cubrir la salchicha. Sella los dos bordes, recorta los extremos y córtalos en trozos de 2 cm. Colocar en una bandeja para hornear y enfriar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Salchicha

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cepille los rollos con un poco más de yema de huevo, coloque las hierbas en la parte superior, si lo desea, luego hornee durante 12-15 minutos hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Hierbas

Rollo

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

175(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

harina sin gluten (utilizamos Doves Farm, ampliamente disponible)85(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)1pizca

pizca de pimienta de cayena 1

yema de huevo mezclada con 3 cucharadas de agua fría 100(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

migas de pan sin gluten (usamos pan Dietético Especial sin gluten)100(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

Queso Caerphilly, rallado 1pequeño

puerro, finamente picado 11 libra de calabacín,

semillas de mostaza trituradas 3

yemas de huevo

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

El rosado espumoso y el Vino Espumoso son mis mejores opciones para el Rollo de salchicha. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El rosado espumoso Ruffino con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.