Risotto de Setas Matsutake

Name: Risotto de Setas Matsutake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 Cucharada de mantequilla cultivada sin sal; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas kombu dashi; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones matsutake frescos limpiados a fondo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 Cucharada de aceite de oliva; 2 (invierno) panko (migas de pan japonesas); 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) parmesano reggiano, rallado; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) Arroz Carnaroli; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aderezo de sésamo japonés

El Risotto de champiñones Matsutake podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 8g de grasa y un total de 251 calorías. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un asequible receta para los amantes de la comida mediterránea. Si tienes a mano aceite de oliva, kombu dashi, sal kosher y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 30% este plato no es tan espectacular. Tratar Chawanmushi con Champiñones Matsutake, Risotto ai funghi (Risotto de setas), y Matsutake Gohan para recetas similares.