Risotto de Microondas

Name: Risotto de Microondas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo caliente; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Parmesano; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano medio sin cocer; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla amarilla picada; 1 pizca pimienta blanca o negra molida

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el Risotto de microondas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 215 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para 79 centavos por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve 6. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes arroz, aceite de oliva, molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 16%, este plato es bastante malo. Tratar Risotto de Microondas, Risotto de Microondas de Salle, y Risotto de microondas primavera para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle el caldo de pollo, la sal y la pimienta en una cacerola y cocine a fuego lento. Mantener caliente a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En una fuente cuadrada para hornear o en un plato de vidrio para pasteles, calienta la mantequilla y el aceite de oliva en el microondas durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Microondas

Agregue la cebolla al plato y revuelva para cubrir. Cocine en el microondas durante 4 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Microondas

Agregue el arroz crudo y revuelva para cubrir con aceite. Cocine durante otros 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Aceite De Cocina

Vierte el caldo de pollo cocido a fuego lento en el arroz y revuelve. Cocine en el microondas durante 9 minutos. Revuelva y luego en el microondas durante otros 9 minutos. Si quieres un risotto más cremoso, agrega 1/4 taza de agua tibia y cocina por otros 2 minutos. Agregue el queso parmesano tan pronto como salga del microondas y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Caldo De Pollo

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Microondas

Equipo

Sartén Para Salsa

Bandeja Para Hornear

Microondas

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo caliente 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso Parmesano 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco de grano medio sin cocer 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla amarilla picada 1pizca

pimienta blanca o negra molida

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Caposaldo Chianti. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.