Rigatoni al horno con Espinacas, Ricotta y Fontina

Name: Rigatoni al horno con Espinacas, Ricotta y Fontina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas fontina, ralladas (acerca de; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espinacas congeladas, descongeladas; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada rallada; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 5 (invierno) queso parmesano rallado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas (sobre ricotta; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 pimiento amarillo, en cubitos pequeños; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Rigatoni al horno con espinacas, Ricotta y Fontina podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 45g de proteína, 44g de grasa y un total de 950 calorías. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano fontina, rigatoni, pimienta recién molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es excelente. Tratar Ricottan al horno y Rigatoni de Espinacas, Rigatoni al horno con Ricottan y Berza, y Rigatoni al horno con Espinacas, queso Provolone, y Turquía para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 45

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Engrasa un molde para hornear de 9 por 13 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los rigatoni hasta que estén casi listos, unos 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, En Cubitos Pequeños

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Drenar.

Ponga la pasta en la fuente para hornear preparada y mezcle con 1 cucharada de aceite.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Mientras tanto, exprima la mayor cantidad de agua posible de las espinacas.

Ingredientes que necesitarás

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Ponga las espinacas en un procesador de alimentos y haga un puré con la ricota, 3 cucharadas de queso parmesano, la nuez moscada, la sal y la pimienta. Agrega la mitad de la fontina.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®

Queso Fontina

Por Pastel

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Mezcle la mezcla de espinacas en la pasta. Cubra con el resto de la fontina y el queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®

Queso Fontina

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Rocíe las 2 cucharadas de aceite restantes por encima.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Hornee la pasta hasta que la parte superior esté dorada, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Variación: Puede sustituir otra pasta gruesa, como penne rigate, penne, ziti o fusilli. Hervir todo esto uno o dos minutos menos.

Ingredientes que necesitarás

Centavo

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Ziti

Recomendación de vino: Un blanco con sabor delicado como el Orvieto complementará muy bien la ricota suave. Y, debido a que Orvieto no es de roble, el vino no tiene taninos amargos para chocar con las espinacas y la nuez moscada ligeramente amargas.

Ingredientes que necesitarás

Por Pastel

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)