Repollo Balushka o Repollo y Fideos
Cabbage Balushkan o Cabbage and Noodles tarda aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas. Por 78 centavos por porción , esta receta cubre el 23% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 474 calorías , 13 g de proteína y 19 g de grasa . Esta receta de Allrecipes tiene 130 fans. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Funciona bien como plato principal. Una mezcla de mantequilla, repollo, fideos de huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Con una puntuación cucharacular del 81% , este plato es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Fideos y Repollo , Repollo y Fideos , y Fideos y Repollo .
Instrucciones
Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir. Agregue los fideos de huevo y vuelva a hervir. Cocine los fideos sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero aún ligeramente firmes, aproximadamente 5 minutos.
Derrita la mantequilla en una sartén grande o en un wok a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla hasta que se dore, aproximadamente 8 minutos.
Cocine y agregue el repollo a las cebollas hasta que el repollo se ablande, otros 5 a 8 minutos.
Agrega suavemente los fideos cocidos a la mezcla de repollo; Se sazona con sal y pimienta negro al gusto.