Remolacha Asada y Raíz de Apio con Mantequilla de Cabra

Name: Remolacha Asada y Raíz de Apio con Mantequilla de Cabra
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) remolachas para bebés recortadas, preferiblemente doradas, fregadas; 3 (invierno) mantequilla de cabra; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) raíz de apio, pelada y cortada en bastones de 2 por 1/2 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 ramitas de tomillo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba las Remolachas Asadas y la raíz de Apio con Mantequilla de Cabra. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 218 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes remolacha para bebés, caldo de verduras, ramitas de tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Remolacha Asada y Raíz de Apio con Mantequilla de Cabra, Raíz de Apio y Zanahorias Asadas, y Raíz de Apio y Rábanos Asados.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En una fuente para hornear, mezcle las remolachas con el aceite. Cubra con papel de aluminio y ase durante aproximadamente 1 hora, hasta que las remolachas estén tiernas cuando se perforen.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Dejar enfriar un poco, luego pelar las remolachas y cortarlas en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

En una sartén grande y profunda, caliente 2 cucharadas de mantequilla de cabra.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la raíz de apio y las ramitas de tomillo y sazone ligeramente con sal y pimienta. Cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que se doren ligeramente en partes, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomillo Fresco

Apionabos

Agregue 1/4 taza del caldo y cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que casi se evapore, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Agregue el caldo restante, 1/4 de taza a la vez, y cocine hasta que la raíz de apio esté tierna, de 8 a 10 minutos en total. Agregue las remolachas y cocine hasta que se calienten, aproximadamente 2 minutos. Deseche las ramitas de tomillo. Agregue la 1 cucharada restante de mantequilla de cabra y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomillo Fresco

Apionabos

Mantequilla

Remolacha

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Servir de inmediato.