Relleno de Salchichas de Hinojo
El relleno de salchichas de hinojo podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 418 calorías, 11g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.43 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 75 horas. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Ve a la tienda y compra pimienta, mantequilla, estragón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Relleno de Salchichas de Hinojo, Relleno de Salchichas e Hinojo, y Relleno de Salchichas de Hinojo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 ° F.
Unte las migas de pan en 2 bandejas para hornear poco profundas y hornee en los tercios superior e inferior del horno hasta que estén doradas y secas, aproximadamente 15 minutos. Enfríe las migas en sartenes en estantes, luego transfiéralas a un tazón grande.
Cocine la salchicha en una sartén antiadherente seca de 12 pulgadas a fuego moderado, revolviendo y rompiendo trozos con un tenedor, hasta que estén dorados y cocidos, de 6 a 8 minutos.
Transfiera a un tazón con las migas de pan con una cuchara ranurada.
Derrita 6 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego moderado, luego agregue las cebollas, el bulbo de hinojo, la sal y la pimienta y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras se ablanden, de 10 a 15 minutos.
Moler finamente las semillas de hinojo en un molinillo de café / especias, luego agregar a las verduras en una sartén junto con tomillo y estragón y cocinar, revolviendo, 1 minuto.
Transfiera las verduras a un tazón con las migas de pan y la salchicha y mezcle suavemente pero bien. Vierta el relleno en una fuente para hornear poco profunda de 3 a 3 1/2 cuarto de galón con mantequilla.
Rocíe con el caldo y salpique con las 2 cucharadas restantes de mantequilla, cortadas en trozos.
Hornee, tapado, en medio del horno durante 30 minutos, luego destápelo y hornee hasta que se dore, aproximadamente 30 minutos más.
* El relleno puede montarse (pero no hornearse) 2 días antes y enfriarse, cubierto. Llevar a temperatura ambiente antes de hornear.