Receta De Salmón Con Salsa De Eneldo
La Receta de Salmón Con Salsa de Eneldo es sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 15 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 5g de grasa y un total de 97 calorías. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja alcaparras, aceite de oliva, frijoles y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Algunas personas hicieron esta receta, y 89 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es espectacular. Tratar Receta De Salmón A La Parrilla Con Mantequilla De Eneldo, Salmón con Salsa de Eneldo, y Salmón con salsa de Dijon Eneldo para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio.Sazone el salmón con una cucharadita de sal y una cucharadita de pimienta. Cocine hasta que esté opaco, de 5 a 6 minutos por lado.Mientras tanto, en una cacerola grande equipada con una cesta de vapor, hierva 1 pulgada de agua.
Coloque los frijoles en la canasta, cúbralos y cuézalos al vapor hasta que estén tiernos, de 4 a 5 minutes.In en un tazón pequeño, combine la crema agria, el jugo de limón, el eneldo, las alcaparras y la cucharadita de sal y pimienta.
Servir con el salmón y las judías verdes.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de reserva de Elway de 7 celdas. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.
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Chardonnay de Reserva de Elway de estrellas
El Carneros Chardonnay de reserva de Elway 2018 está bien equilibrado, exhibe sabores crujientes de frutas tropicales, manzanas y peras con ligeros elementos florales. Notas de vainilla complementan un acabado de roble suave y persistente.Combine este vino crujiente con platos ligeros, como frutas y quesos en rodajas, ensalada de pasta con limón, pollo asado con hierbas o pudín de vainilla.