Ravioles Tostados

Name: Ravioles Tostados
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Migas de pan italianas, globo ocular; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez moscada, molida y más, para condimentar; 12 grande ravioles de espinacas y queso frescos, aproximadamente 3/4 libra; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 Puñado perejil de hoja plana, picado; 3 clavo ajo, finamente picado; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Un chorrito de leche o mitad y mitad; 5 (invierno) aceite de oliva virgen extra, dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas parmesano-Reggiano rallado, un par de puñados; 1 pizca Pellizcar hojuelas de pimiento rojo; 2 pimientos rojos asados, escurridos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

La receta de Ravioles tostados podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 20 minutos. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene alrededor 112g de proteína, 119g de grasa y un total de 2715 calorías. Para $6.89 por porción, esta receta cubiertas 51% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal caro. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de pimientos asados, tomates enlatados, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ravioles Tostados, Ravioles Tostados, y Ravioles Tostados para recetas similares.

Instrucciones

Batir los huevos y un chorrito de leche sazonada con sal y pimienta en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Huevo

Leche

Combine el pan rallado con el queso y el perejil en un segundo plato. Cubra la pasta fresca con huevo y luego las migas de pan.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Pasta Fresca

Perejil

Queso

Huevo

Caliente 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra a fuego medio en una sartén y luego tueste los ravioles hasta que estén dorados, de 3 a 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Ravioles

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

En una olla pequeña, caliente el aceite de oliva virgen extra restante y los copos de ajo y pimiento rojo a fuego medio-bajo. Muele los pimientos asados en el procesador de alimentos y agréguelos al ajo después de saltearlos durante un par de minutos. Agregue los tomates y sazone la salsa con sal y pimienta. Cuando esté listo para servir, transfiera la salsa a un tazón pequeño. Envuelva la salsa con ravioles tostados para mojar y servir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Hojuelas De Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Tomate

Pimienta

Ravioles

Ajo

Salsa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Olla

Tazón

Equipo

Sartén

Procesador De Alimentos

Olla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Migas de pan italianas, globo ocular 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

nuez moscada, molida y más, para condimentar 12grande

ravioles de espinacas y queso frescos, aproximadamente 3/4 libra 2

corteza de pastel de migas (Keebler)1Puñado

perejil de hoja plana, picado 3clavo

ajo, finamente picado 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Un chorrito de leche o mitad y mitad 5(invierno)

aceite de oliva virgen extra, dividido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

parmesano-Reggiano rallado, un par de puñados 1pizca

Pellizcar hojuelas de pimiento rojo 2

pimientos rojos asados, escurridos 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Los ravioles funcionan muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.