Rape con Salsa de Almendras

Name: Rape con Salsa de Almendras
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 1 libra de calabacín, mostaza seca; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple, sazonada con sal y pimienta; 1 limón, rallado y en jugo, más 1 limón, en jugo; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) rape limpio, cortado en medallones de 1 pulgada de grosor; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra, más 1/4 de taza; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Parmesano-Reggiano recién rallado; 1 manojo Perejil italiano, finamente picado para producir 1/4 de taza; 2 (invierno) mantequilla sin sal

Rape con salsa de almendras podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 632 calorías, 28g de proteína, y 39g de grasa cada. Para $5.16 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tienes a mano parmigiano-reggiano, pimienta de cayena, harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Rape en Salsa de Tomate y Ajo, Rape Envuelto en Escarola en Salsa de Tomate y Oliva, y Rape a la Plancha de Pizarra con Hierbas, Verduras Asadas y una Salsa de Pimienta Verde.

Instrucciones

En una licuadora, pulveriza las almendras.

Ingredientes que necesitarás

(23)

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Vierta en un tazón para mezclar y agregue la mostaza, la pimienta de cayena y el queso y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Agregue 1/4 de taza de aceite de oliva, jugo y ralladura. La salsa debe tener la textura del pesto. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite restante hasta que se humee a fuego medio. Escurre el rape en la harina sazonada y colócalo en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

Harina Sazonada

Rape

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Saltee hasta que se doren por un lado, aproximadamente 7 minutos, y luego gire.

Agregue el vino, el jugo de limón restante y la mantequilla y cocine hasta que el vino se evapore casi y el pescado se cueza completamente.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue el perejil a la sartén y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Coloque el pescado en un plato para servir. Cubrir con la salsa de almendras y el resto de la salsa de sartén y servir.

Ingredientes que necesitarás

(23)

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Equipo

42 Regaliz De Hilo Rojo

Como Quesos Para Tacos

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almendras en rodajas 1(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 11 libra de calabacín,

mostaza seca 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de uso múltiple, sazonada con sal y pimienta 1

limón, rallado y en jugo, más 1 limón, en jugo 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

rape limpio, cortado en medallones de 1 pulgada de grosor 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra, más 1/4 de taza 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Parmesano-Reggiano recién rallado 1manojo

Perejil italiano, finamente picado para producir 1/4 de taza 2(invierno)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.