Ragú a la Boloñesa

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Ragú a la Boloñesa

Ragú a la Boloñesa

Ragu boloñesa es una salsa que sirve para 4. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 10g de grasa, y un total de 420 calorías. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere cebolla, tomates enlatados, zanahoria y apio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 65%, que es sólido. Prueba Ragù alla bolognese (Salsa boloñesa), Salsa boloñesa (ragú boloñesa), y Salsa boloñesa (ragú boloñesa) para recetas similares.

Instrucciones

1
Desmenuza la salchicha en un horno holandés antiadherente.
Ingredientes que necesitarás
Queso M Zarella Parcialmente Descremado RalladoQueso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2
Agregue la zanahoria, el apio y la cebolla; cocine y revuelva a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3
Escurrir.
4
Agrega los tomates, el caldo, el vinagre y las hojuelas de pimiento. Llevar a ebullición. Agregue la leche. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 1 a 1-1/4 horas o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Incorpora el pesto y las aceitunas a la salsa de carne.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
6
Escurre la pasta y sírvela con salsa de carne.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud46
Tipos de PlatoSalsas
Revista
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