Tarta de Queso Ricotta con Cerezas Calientes
Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta $1.2 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 9g de grasa y un total de 292 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra sal, azúcar, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cerezas Escalfadas Con Ricotta, Ricotta de Miel con Cerezas, y Cerezas Con Ricotta y Almendras Tostadas para recetas similares.
Instrucciones
Tarta de queso: Precaliente el horno a 325 grados F. Unte ligeramente mantequilla o aceite en una bandeja de pan de vidrio de 4 tazas. Cubre la parte inferior y los extremos de la sartén con un trozo largo de papel pergamino.
Mezcle la ricota, la leche, la crema agria, los huevos, las yemas, el azúcar, la harina, la sal y la ralladura de limón en la licuadora o procesador de alimentos, hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto.
Vierta en el molde de pan preparado.
Hornea hasta que esté cuajado y apenas dorado, unos 40 minutos. Apague el horno y deje enfriar en el horno durante 10 minutos, luego enfríe completamente en una rejilla de alambre. Refrigere durante al menos 2 horas o toda la noche.
Cerezas: Mezcle las cerezas, el azúcar y la sal en un tazón y reserve durante 30 minutos. Cocine la mezcla de cerezas a fuego medio-alto hasta que se ablanden y el jugo se vuelva almibarado, aproximadamente 10 minutos.
Retirar del fuego e incorporar el ron y el jugo de limón.
Levante el pastel de queso de la sartén con el papel y transfiéralo a una tabla de cortar. Cortar en trozos para servir y colocar en un plato. Coloca encima las cerezas calientes o a temperatura ambiente con una cuchara.