Quiche de Calabaza Espagueti
La receta de Quiche de calabaza Espagueti podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Para 57 centavos por porción, tienes una comida de la mañana que sirve a las 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 4g de grasa y un total de 99 calorías. Esta receta de Allrecipes tiene 2 abanicos. Una mezcla de pan rallado, huevos, espinacas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 56% este plato es bastante bueno. Tratar Quiche de Espinacas y Espaguetis de Calabaza, Quiche con Costra de Calabaza Espagueti, y Quiche Vegetariano con Corteza de Espagueti de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Coloque la calabaza en una bandeja para hornear, con el lado cortado hacia abajo.
Hornee en el horno precalentado hasta que la cáscara exterior de la calabaza esté tierna, aproximadamente 45 minutos. Saque las fibras y semillas de la calabaza y deséchelas. Triture la carne tierna de calabaza con un tenedor; mida 3 tazas y colóquela en un tazón.
Caliente el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio; saltee la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté transparente, de 5 a 10 minutos.
Agregue las espinacas, la pimienta negra y el orégano; cocine y revuelva hasta que se calienten, aproximadamente 3 minutos.
Agregue la mezcla de espinacas a la calabaza.
Mezcle los huevos en un tazón, agregue la leche y bata hasta que esté espumoso.
Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de calabaza; mezcle bien.
Rocíe un molde para pasteles de 9 pulgadas con aerosol para cocinar.
Espolvoree las migas de pan en el molde para pasteles preparado.
Vierta la mezcla de huevo y calabaza sobre las migas de pan.
Hornee en el horno precalentado hasta que un cuchillo insertado en el centro del quiche salga limpio, aproximadamente 45 minutos.