Quesadillas de Queso Cheddar Ahumado con Salsa de Tomate Amarillo y Crema Agria de Cilantro y Lima
Quesadillas de Queso Cheddar Ahumado con Salsan de Tomate Amarillo y Cilantro La Crema Agria de Lima requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $2.97 por porción. Una porción contiene 991 calorías, 42g de proteína, y 51g de grasa. 8 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de hojas de cilantro, jugo de lima, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un económico receta para los fanáticos de la comida mexicana. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Con una espátula puntuación de 80%, este plato es increíble. Tratar Quesadillas de Queso Cheddar Ahumado con Salsan de Tomate Amarillo y Crema Agria de Cilantro y Lima, Sopa De Calabaza Amarilla Con Crema Agria De Cilantro, y Quesadillas Isleñas con Crema Agria de Lima y Salsa de Mango en Puré para recetas similares.
Instrucciones
1
Combine los tomates picados, las cebollas, el jalapeño, la menta y el cilantro en un tazón pequeño y sazone generosamente con sal. Mezcle la salsa y reserve.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Chile Jalapeño
Tomate
Cebolla
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Menta
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Combine la crema agria, la ralladura de lima, el jugo y las hojas de cilantro en el procesador de alimentos y procese hasta que esté suave y de color verde claro.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro Fresco
Crema Agria
Ralladura De Lima
Jugo
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
3
Transfiera a un tazón pequeño para servir. La crema agria se puede usar para cubrir la sopa, la quesadilla o ambas.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Sopa
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Caliente una sartén grande a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue el aceite y el maíz y mezcle rápidamente para calentar. Sazone el maíz con sal y pimienta y transfiéralo a un plato. Triturar los quesos, limpiar la sartén y volver a la parte superior de la estufa a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Trigo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Estufa
Sartén
6
Agregue una tortilla de harina a la sartén. Cocine 30 segundos, luego voltee la tortilla. Cubra la mitad de la superficie de la tortilla generosamente con queso cheddar ahumado, pepper Jack y 1/4 de maíz. Dobla las tortillas y presiona suavemente con una espátula. Voltea la tortilla unas cuantas veces para derretir el queso.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Queso Derretido
Queso Pepperjack
Trigo
Equipo que necesitarás
Sartén
Espátula
7
Retire la quesadilla de la sartén y córtela en gajos. Cubra con salsa y crema agria.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 58 dólares por botella.