Quesadillas de Pollo con Chiles Serranos y Queso Cheddar Blanco

Quesadillas de Pollo con Chiles Serranos y Queso Cheddar Blanco
Las quesadillas de pollo con Chiles Serranos y Queso Cheddar blanco podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.36 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 61g de proteína, 72g de grasa y un total de 1112 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Si tienes a mano aceite vegetal, jugo de lima, dientes de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 72%. Tratar Salsa de Melocotón con Cebollas Rojas en Escabeche y Chiles Serranos, Chiles Poblanos Rellenos de Queso (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), y Sopa de Pollo, Maíz y Patata con Chiles Verdes y Queso Cheddar para recetas similares.

Instrucciones

1
Sazone generosamente los muslos de pollo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1/2 Taza Más 2 Cucharaditas De Crema Agria1/2 Taza Más 2 Cucharaditas De Crema Agria
2
Calentar el aceite vegetal en una cacerola grande a fuego alto. Dorar bien el pollo por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Retirar el pollo y reservar. Reduzca el fuego a medio y saltee la cebolla, el ajo, el orégano y el comino durante unos minutos. Agregue los tomates, el jugo de lima, el azúcar y la sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
(tubo Grande)(tubo Grande)
4
Agregar el pollo a la salsa llevar a fuego lento, tapar y cocinar durante 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
5
Retire el pollo del líquido de cocción y deje reposar hasta que se enfríe lo suficiente como para manipularlo. Retire la carne del hueso y mezcle con el líquido de cocción. Deseche los huesos y la piel.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 Cebolletas Picadas2 Cebolletas Picadas
6
Frote una sartén de hierro fundido ligeramente con aceite vegetal y caliente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Espolvorea queso por toda la tortilla. Cubra con pollo desmenuzado, serranos y otra tortilla. Tueste por cada lado en la sartén hasta que se caliente y el queso se haya derretido por completo. Repetir con el resto de los ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
Pollo DesmenuzadoPollo Desmenuzado
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 45 dólares por botella.
Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir
Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir
El Fiddlestix Vineyard Pinot Noir 2016 muestra características de violeta y arándano, junto con tierra, toques de té negro y un largo final ahumado.Veganos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud39
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