Puré de Sidra de Batatas

Name: Puré de Sidra de Batatas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sidra de manzana; 1 grande Manzana Braeburn, pelada y picada en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar moreno claro; 1 Guión 1 cebolla amarilla mediana, picada en trozos iguales; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) batatas (aproximadamente 3 grandes)

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el puré de Sidra con batatas. Una porción contiene 240 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de sidra de manzana, canela molida, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 37%. Tratar Puré de Batatas, Chuleta de Cerdo con Salsa de Sidra, Manzanas Salteadas y Cebollas, Muslos de Pollo Estofados a la Sidra con Puerros Derretidos y Puré de Papas de Tomillo con Queso de Cabra, y Puré de Batatas para recetas similares.

Instrucciones

Perfora las patatas varias veces con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Hornee a 375 por 1 hora o hasta que esté muy suave; enfríe ligeramente.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Mientras tanto, hierva la sidra de manzana y la manzana picada en una cacerola pequeña; reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 12 a 15 minutos o hasta que la manzana esté muy suave (la manzana puede comenzar a perder su forma).

Ingredientes que necesitarás

Sidra De Manzana

Para Preservar,

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Escurrir la manzana, reservando el líquido de cocción. Vuelva a poner el líquido en la cacerola; cocine a fuego medio durante 6 a 8 minutos más o hasta que se espese hasta que tenga la consistencia de jarabe.

Ingredientes que necesitarás

Para Preservar,

Chorrito De Extracto De Vainilla

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Corte las papas por la mitad longitudinalmente; saque la pulpa con una cuchara y colóquela en un tazón grande. Descarta las conchas.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharada De Marsala Seca

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue la manzana cocida a las papas; triture con un triturador de papas hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Para Preservar,

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Agregue la mantequilla y los siguientes 4 ingredientes; continúe machacando, agregando el líquido de cocción reservado, hasta que las papas tengan la textura deseada.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento