Puré De Patatas Con Puerros Salteados

Name: Puré De Patatas Con Puerros Salteados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 pequeño puerros, recortados y cortados en 2 piezas horizontales; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla bajo en grasa (1%); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Queso Neufchâtel; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de patata rojiza pelada finamente picada (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? El puré De papas Con Puerros Salteados podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 40 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 6g de grasa y un total de 191 calorías. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, mantequilla, suero de leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 32%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Puré De Mantequilla De Nif Con Puerros Salteados, Puré de Patatas y Puerros con Tomillo, y Puré De Papas Con Queso Con Puerros y Espinacas.

Instrucciones

Cortar las secciones de puerro longitudinalmente en trozos del tamaño de una cerilla.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio; agregue el puerro y cocine durante 5 minutos o hasta que se ablande. Aumente el fuego a medio-alto y saltee 1 minuto o hasta que se dore ligeramente, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Puerros

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y reservar.

Coloque la papa picada en una cacerola grande y cúbrala con agua; lleve a ebullición. Cubra la cacerola, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 12 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir y volver a poner la patata en la olla.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el suero de mantequilla, el Neufchtel, la mantequilla, la sal y la pimienta negra recién molida; triture con un triturador de papas hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida