Puré de Patatas Ahumadas de Salmón y Cebollino

Puré de Patatas Ahumadas de Salmón y Cebollino
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Salmón ahumado y el Puré de papas de Cebollino. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 181 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra alcaparras, eneldo, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Puré de Cebollino Rápido, Puré De Papas Con Cebollino Y Ajo, y Puré de Papas con Cebollino y Ajo.

Instrucciones

1
Coloque la papa en una cacerola y cúbrala con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Escurrir y devolver la patata a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la leche, la mantequilla y el queso crema; triture hasta obtener la consistencia deseada. Cocine durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente, revolviendo constantemente. Agregue el cebollino y los ingredientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
Queso CremaQueso Crema
MantequillaMantequilla
CebolletaCebolleta
LecheLeche

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Trentadue La Storia Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
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