Puré de Patata Gratinado
El gratinado de puré de patata podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sin gluten sirve para 8 personas y cuesta 50 centavos por porción. Una porción contiene 252 calorías, 5g de proteína, y 12g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra papas para hornear, mantequilla, cebollino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Puré de Patata Gratinado, Queso Cheddar y Puré de Patata Gratinado, y Puré De Patata Gratinado para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola grande, cubra las papas y el ajo con agua fría. Sazone con sal y hierva el agua a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo, cubra la cacerola y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas cuando se perforen con un tenedor, aproximadamente 15 minutos.
Escurrir las papas y el ajo y volver a la olla.
Calentar a fuego alto, agitando la sartén, hasta que el líquido se haya evaporado, aproximadamente 30 segundos. Triturar las papas y el ajo hasta que estén suaves.
Agregue la nata, el cebollino y la mantequilla; sazone con sal y pimienta.
Transfiera la mezcla de papas a una fuente para hornear a prueba de fuego de 2 cuartos de galón poco profunda. (El gratinado se puede preparar hasta este punto hasta 5 horas antes. Cubrir y mantener a temperatura ambiente.)
Espolvoree las papas con queso parmesano. Gratinar a la parrilla a 2 pulgadas del fuego, girando la sartén si es necesario, hasta que estén doradas, crujientes y calientes, de 5 a 7 minutos.