Puré de Batatas con Piña
El puré de batatas con piña podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 3g de grasa y un total de 222 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 sirve 9 y cuesta 83 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes zanahoria, jengibre molido, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Puré de Batatas, Puré de Batatas, y Puré de Batatas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Coloca las batatas en una bandeja para hornear.
Hornee a 350 por 1 hora y 25 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Enfriar ligeramente; pelar.
Combine la zanahoria, el jugo de naranja y el jengibre en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 15 minutos.
Escurrir la mezcla de zanahoria en un colador sobre un tazón, reservando 3/4 taza de líquido de cocción.
Combine la mezcla de patata y zanahoria y triture. Agregue 3/4 de taza de líquido de cocción, mantequilla, sal y piña.