Puré de Batatas

Name: Puré de Batatas
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher, y más según sea necesario; 2 (invierno) jarabe de arce ámbar oscuro, grado A o B; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de naranja; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) batatas o ñames, fregados; 2 (invierno) mantequilla sin sal

El puré de batatas es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 273 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Dirígete a la tienda y compra batatas, jarabe de arce ámbar, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Tratar Puré de Batatas, Puré de Batatas, y Puré de Batatas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados F. Perfora las batatas 2 o 3 veces con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Equipo que necesitarás

Horno

Hornear en una sartén para asar de 45 a 60 minutos, hasta que estén tiernos.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Cortar las patatas por la mitad, longitudinalmente. Sostenga las batatas con un agarrador de asas o toalla y saque la carne de patata en un molino de alimentos o ricer.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Patata