Puré Cremoso de Raíz de Apio
El puré cremoso de raíz de apio podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 82 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 6 y cuesta $1.09 por porción. Si tienes apio, hierba de eneldo, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Con una espátula puntuación de 65% este plato es sólido. Tratar Puré de Raíz de Apio, Puré de Raíz de Apio, y Puré de Raíz de Apio y Patata para recetas similares.
Instrucciones
Colocar el apio en una olla grande y cubrir con agua con sal; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.
Escurrir y transferir a un recipiente grande.
Triturar el apio, la crema agria y el eneldo en un tazón grande con un triturador de papas hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta.