Puré de papas con cebolla caramelizada

Puré de papas con cebolla caramelizada
El puré de papas con cebolla caramelizada se prepara en aproximadamente 1 hora de principio a fin. Una porción contiene 188 calorías , 7 g de proteína y 7 g de grasa . Esta receta sin gluten rinde para 6 personas y cuesta 71 centavos por porción . 1 persona ha preparado esta receta y la volvería a preparar. Funciona bien como guarnición muy asequible. Es perfecta para el Día de Acción de Gracias . Te la ofrece Taste of Home. Si tienes mantequilla, crema, tiras de tocino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación Spoonacular del 35% , lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pizza de pimiento y cebolla caramelizada con Alouette® Baby Brie® , Tostada de aguacate con cebolla dulce caramelizada, tomates uva, cebollino fresco y flores de cebollino , y Pizza de cebolla y tocino caramelizada .

Instrucciones

1
Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio; añade la cebolla y 1/2 cucharadita de sal. Cocina, removiendo, durante 15 minutos o hasta que se haya evaporado la humedad y la cebolla esté completamente blanda. Reduce el fuego a medio-bajo. Cocina, removiendo, durante 30-40 minutos o hasta que la cebolla esté caramelizada. (Si es necesario, añade agua, 1 cucharada a la vez, si la cebolla empieza a pegarse a la sartén).
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
2
Mientras tanto, coloque las papas y el ajo en una cacerola grande; cúbralas con agua. Deje que hierva. Reduzca el fuego; tape y cocine de 18 a 22 minutos o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
3
Escurre las patatas; colócalas en un recipiente grande y tritúralas.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
4
Añade la crema agria, la leche, la pimienta y la sal restante; tritura hasta que esté todo bien integrado. Incorpora la cebolla caramelizada.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas CaramelizadasCebollas Caramelizadas
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
5
Transfiera a un recipiente para servir.
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
6
Rocíe con mantequilla; espolvoree con queso y tocino.
Ingredientes que necesitarás
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas FinasPatata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Revista