Postre Helado de Limón Italiano
La receta del Postre Helado de Limón Italiano podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 40 minutos. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.11 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 30g de grasa, y un total de 467 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano migas de galletas amaretti, mantequilla, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 17%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Postre de Fresa Congelada, Postre de Melocotón Congelado, y Postre de Calabaza Congelada.
Instrucciones
En un tazón grande, bata los huevos, el azúcar y el queso ricotta; agregue lentamente 1/2 taza de mantequilla. Agregue el jugo de limón y la cáscara.
Transfiera a una cacerola grande. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla alcance al menos 160° y cubra la parte posterior de una cuchara de metal.
Transfiera a un tazón grande; enfríe por completo.
Línea a de 9 pulgadas. x 5 pulgadas. molde para pan con envoltura de plástico. En un tazón pequeño, bata la crema hasta que se formen picos suaves. Incorpore la mezcla de limón enfriada.
Verter en el molde preparado.
Combine las migas de galletas y la mantequilla restante; espolvoree sobre la mezcla de limón. Cubra y congele por varias horas o durante la noche.
Retirar del congelador 10 minutos antes de servir. Con una envoltura de plástico, saque el postre de la sartén. Invierta en una fuente para servir; deseche la envoltura de plástico.