Posole con Verduras del Sur, Chayote, Cerezas Secas y Pacanas
Posole con Verduras del Sur, Chayote, Cerezas secas y Nueces podría ser el acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 222 calorías, 3g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 6 y cuesta $2.98 por porción. Una mezcla de chayotes, vinagre de sidra, cerezas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. No a mucha gente le gustó este plato sureño. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Posole con Verduras del Sur, Chayote, Cerezas Secas y Pacanas, Tamales De Chocolate Con Nueces Y Cerezas Secas, y Ensalada de Pollo con Nueces y Cerezas Secas para recetas similares.
Instrucciones
1
Drenar el posole y colocarlas en una cacerola. Cubrir con el caldo y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 1 hora, o hasta que la posola esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Cuele y reserve el posole y el líquido de cocción por separado.
3
En una cacerola, calienta el aceite de oliva hasta que esté ligeramente ahumado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Olla
4
Agregue la cebolla y saltee durante 1 minuto a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
5
Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
6
Agregue las verduras, los chayotes y 1 taza del líquido de cocción posole. Cubra la sartén, reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Chayote
Verde
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Retire la tapa y agregue las cerezas secas, las pacanas, el vinagre y la posole reservada. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos. Agregue la mantequilla y sazone con sal.
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Las bodegas de Forja con un Riesling clásico con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.