Ponche de Huevo Cappuccino

Name: Ponche de Huevo Cappuccino
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 pizcas de clavo molido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Granos de café espresso enteros; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas licor de café; 8 huevos, separados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas espresso fuerte preparado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El ponche de huevo Cappuccino podría ser la bebida que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 69g de grasa y un total de 1284 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.56 por porción. Esta receta es del agrado de 18 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de brandy, crema espesa, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Es perfecto para Navidad. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Donas de Ponche de Huevo con Capuchino, Cupcakes de Ponche de Huevo con Capuchino, y Ponche de Huevo Pan con Chispas de Chocolate con Glaseado de Ponche de Huevo de Mantequilla Marrón para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las claras de huevo en el tazón de una batidora de pie y bata a baja velocidad hasta que estén espumosas, aproximadamente 30 segundos. Aumente la velocidad a media-alta y, observando cuidadosamente, bate hasta que tengan la consistencia de la crema de afeitar, unos 90 segundos. Reduzca la velocidad a media. Con la batidora en marcha, agregue la mitad del azúcar y bata hasta que se incorpore, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Batir

Tazón

Transfiera las claras a un tazón grande. No lavar el tazón.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue las yemas de huevo y el azúcar restante en un tazón mezclador de pie ahora vacío y bata a velocidad media-alta hasta que sea amarillo pálido y con cintas, apagando la máquina y raspando los lados con una espátula de goma según sea necesario, aproximadamente 2 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Espátula

Tazón

Agregue leche, espresso, crema y alcohol y mezcle a baja velocidad para combinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Avellanas Finamente Molidas

Alcohol

Crema

Leche

Con una espátula de goma o un batidor de mano, doble las claras batidas en la mezcla de yema de huevo/leche hasta que estén completamente incorporadas.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Espátula

Batir

Servir con un cucharón en copas y adornar con granos de café espresso.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Café Expreso