Pollo y Arroz Cubano

Pollo y Arroz Cubano
El pollo y el arroz cubanos podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción contiene 1619 calorías, 96g de proteína, y 81g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $4.44 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Ve a la tienda y compra salsa de tomate, ajo, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 71%, que es sólido. Tratar Muslos de Pollo con Especias Cubanas con Chorizo y Arroz, Frijoles y Arroz Cubanos, y Cerdo y Arroz al Estilo Cubano para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el aceite en una olla grande de fondo grueso a fuego medio-alto. Sazone el pollo con sal y pimienta, agregue a la olla y dore en lotes por ambos lados, de 4 a 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Retire el pollo a un plato. A la olla, agregue la mitad de las cebollas y la mitad de los pimientos verdes (reserve la mitad restante para otro uso, como la Receta Redonda de 2 Frijoles Negros y Estofado de Cerdo). Cocine hasta que se ablande, aproximadamente 3 minutos, y luego agregue el ajo y el chile en polvo y sazone con sal y pimienta. Agregue el arroz y déjelo tostar durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pimiento VerdePimiento Verde
Chile En PolvoChile En Polvo
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
CebollaCebolla
TostadaTostada
CerdoCerdo
ArrozArroz
GuisoGuiso
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue 4 tazas de agua, salsa de tomate y aceitunas y revuelva.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
OlivaOliva
AguaAgua
4
Vuelve a poner el pollo en la olla. Hierva, baje el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido y el arroz esté tierno, de 30 a 35 minutos. (Reserve 2 tazas de arroz para otro uso, como Pasteles de Arroz Redondos de 2 Recetas con Salsa Cremosa de Cilantro.)
Ingredientes que necesitarás
Pasteles De ArrozPasteles De Arroz
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Servir adornado con cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
Revista