Pollo Tikka Masala

Name: Pollo Tikka Masala
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 jalapeño fresco entero; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pollo, pechugas y muslos, cortados en cubitos pequeños; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jugo de jengibre; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebollas verdes picadas y cilantro, para decorar; 2 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 1 libra de calabacín, sal marina o sal kosher; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 2 (invierno) jalapeño o pimiento escocés, sin semillas y finamente cortado en cubitos; 1 1 libra de calabacín, 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado; 1 1 libra de calabacín, 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

El pollo Tikka Masala podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.49 por porción. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 637 calorías, 35g de proteína, y 48g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra sal, crema espesa, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina india. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar pollo tikka masala , cómo hacer pollo tikka masala, paneer tikka masala (sanjeev kapoor), cómo hacer paneer tikka masala, y Pollo Tikka Masala para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: De catorce a dieciséis pinchos de 6 pulgadas

Equipo que necesitarás

Pincho

Para el adobo y el pollo: En un tazón, mezcle el yogur, el jugo de limón, la cayena, el comino, las jengibre, la canela, la sal según sea necesario y la pimienta. Una vez bien mezclado, agregue el pollo y deje que la carne se marine durante al menos 30 minutos. No marinar en exceso.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Canela

Marinar

Pimienta De Cayena Molida

Carne

Pimienta

Yogur

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Para la salsa: Derretir la mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee el ajo y el jalapeño durante 1 minuto. Sazonar con comino, sal y pimentón. Agregue el puré de tomate, la crema espesa y la crema agria. Cocine a fuego lento hasta que la salsa espese, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Tomate

Crema Espesa

Crema Agria

Chile Jalapeño

Pimentón

Ajo

Comino

Salsa

Sal

Prepara una parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Enrosque el pollo en las brochetas. Ase el pollo en el primer lado durante 3 a 4 minutos, luego voltee y repita la cocción en el segundo lado. Una vez cocida por el segundo lado, cepille ambos lados con la salsa preparada. Deje que la salsa se caliente y luego sirva, adornando con verduras de su elección.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Verde

Salsa

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 jalapeño fresco entero 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

pollo, pechugas y muslos, cortados en cubitos pequeños 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco picado 2(invierno)

aderezo de limón y pimienta 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jugo de jengibre 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cebollas verdes picadas y cilantro, para decorar 2(puede ser o desnatar)

canela molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

comino molido 11 libra de calabacín,

comino molido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)11 libra de calabacín,

sal marina o sal kosher 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 2(invierno)

jalapeño o pimiento escocés, sin semillas y finamente cortado en cubitos 11 libra de calabacín,

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado 11 libra de calabacín,

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar el ensayo Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.