Pollo Tikka Masala

Pollo Tikka Masala
El pollo Tikka Masalan es un sin gluten y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 17g de grasa y un total de 414 calorías. Para $3.09 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra tomates enlatados, coliflor, garam masala y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar pollo tikka masala , cómo hacer pollo tikka masala, paneer tikka masala (sanjeev kapoor), cómo hacer paneer tikka masala, y Pollo Tikka Masala para recetas similares.

Instrucciones

1
Pulse el jengibre, el ajo, el garam masala y 1/4 de cucharadita de cada cayena y sal en un procesador de alimentos para hacer una pasta. Mezcle la coliflor, 1 cucharada de pasta de especias, 1 cucharada de agua y una pizca de sal en un tazón apto para microondas; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Garam MasalaGaram Masala
ColiflorColiflor
Pasta De EspeciasPasta De Especias
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
AjoAjo
JengibreJengibre
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
MicroondasMicroondas
TazónTazón
2
Agregue la pasta de tomate a la pasta de especias restante; pulse, luego transfiera 1 cucharada a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
Pasta De EspeciasPasta De Especias
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue 1/2 taza de yogur, una pizca de sal y el pollo; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
YogurYogur
SalSal
4
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el resto de la mezcla de tomate y especias y cocine, revolviendo, durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
6
Agregue los tomates, 1 1/4 tazas de agua y 1/2 cucharadita de sal; cocine a fuego lento y cocine hasta que espese, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
AguaAgua
SalSal
7
Mientras tanto, precalienta la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
8
Ponga el pollo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y ase a la parrilla hasta que esté casi cocido, de 5 a 6 minutos por lado. Calienta en el microondas la coliflor, de 10 a 12 minutos. Mezcle con el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
MicroondasMicroondas
Papel De AluminioPapel De Aluminio
9
Bate el 1/4 de taza de yogur restante en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
YogurYogur
Equipo que necesitarás
SarténSartén
BatirBatir
10
Agregue el pollo; cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido, 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
11
Servir con la coliflor.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Tania y Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
Tania y Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
# 65 Wine Spectator Top 100 de 2019UN Chenin Blanc agradable para cualquier ocasión, este exuberante embotellado ofrece notas de madreselva y cítricos que se equilibran con una acidez brillante y sin costuras.
DificultadDificil
Listo en40 min.
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