Pollo Picante de Jengibre y Naranja con Brócoli
Pollo Picante de Jengibre y Naranja con Brócoli requiere aproximadamente 38 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 4 platos y cuesta $1.3 por porción. Una porción contiene 298 calorías, 9g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra mermelada de naranja, pimienta molida, maicena y algunas otras cosas para prepararla hoy. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 81%. Similar recetas Pollo Picante de Jengibre y Naranja con Brócoli, Pollo Picante de Naranja y Jengibre (Trader Joe's @ Home), y Pechugas De Pollo A La Parrilla Con Glaseado Picante De Naranja y jengibre.
Instrucciones
Coloque el pollo y la salsa de soja en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico con cremallera gruesa. Tapar o sellar y enfriar durante 15 minutos.
Cocinar el brócoli en agua hirviendo durante 3 minutos; escurrir. Sumergirse en agua helada para detener la cocción; retirar del agua y reservar.
Escurra el pollo, reservando la salsa de soja; escurra las rebanadas de pollo en fécula de maíz.
Dore el pollo, en lotes, en una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto durante 1 minuto por cada lado o hasta que esté listo.*
Retire el pollo de la sartén, reservando las gotas; mantenga el pollo caliente.
Agregue la salsa de soja reservada, la cebolla, el jengibre, la corteza de naranja, el pimiento rojo, el ajo y el aceite de sésamo a las gotas reservadas en la sartén. Saltee durante 2 a 3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Agregue el caldo y la mermelada a la mezcla de salsa de soja, revolviendo hasta que la mermelada se derrita. Devuelve el pollo a la sartén. Llevar a ebullición durante 1 minuto. Agregue lentamente el brócoli y las secciones de naranja.
Servir el plato inmediatamente.