Pollo Marengo de 4 Pasos

Name: Pollo Marengo de 4 Pasos
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 1 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates picados; 3 grande chuletas de pollo, cortadas en rodajas finas (cortadas en rodajas parcialmente congeladas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones en rodajas; 1 ( berenjenas) cebolla dulce, cortada en rodajas; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas); 1 pimiento morrón amarillo, sin semillas y cortado en juliana

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo Marengo de 4 pasos. Una porción contiene 417 calorías, 34g de proteína, y 16g de grasa. Para $2.61 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra cebolla, mantequilla, pasta de tomate y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Marengo de Pollo, Marengo de Pollo, y Penne de pollo a la Marengo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Sazonar el pollo con sal y pimienta, al gusto, y untar ligeramente en harina. En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto y agregue el pollo. Dore por ambos lados, hasta que esté bien dorado, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Cocina Profesional Lorann®

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retirar de la sartén y reservar en un plato. En la misma sartén, agregue más aceite, si es necesario, junto con la cebolla, los champiñones y los pimientos y saltee hasta que estén suaves y fragantes, pero no cojeen, unos 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Agregue la pasta de tomate y cocine unos minutos para cocinar el sabor crudo. Sube el fuego y agrega el vino / vino para desglasar la sartén y deja que se reduzca durante 2 o 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

20 Rodajas Finas De Calabacín

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el caldo de carne y los tomates. Una vez que la mezcla comience a burbujear, agregue los paillards dorados y los jugos del pollo y reduzca el fuego a fuego lento. Cocine hasta que el pollo se caliente, aproximadamente 3 minutos. Apague el fuego y agregue la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado